I 5 migliori Guachinches di Tenerife

1. Mi Guachinche Casa Pedro

📍 Los Realejos, Calle La Longuera, 10

Piatti consigliati:

• Insalata di patate dolci

• Almogrote fatto in casa

• Selezione di pesci e carni alla griglia (bichillo, costine, polpo)

Dato rilevante: Valutazione di 4,7 ★ su Google con quasi 2.800 recensioni; apprezzato per il suo menu vario, i dessert fatti in casa e l’ambiente accogliente

2. Guachinche El Capitán

📍 Santa Úrsula, Calle Capitán, 17

Piatti consigliati:

• Carni alla griglia (capretto, coniglio)

• Polpo, calamari e ceci

• Dessert fatti in casa (tiramisù, polvito uruguaiano)

Dato rilevante: Valutazione di 4,5 ★; molto apprezzato per il servizio familiare, le porzioni abbondanti e i prezzi equi

3. Guachinche Romance

📍 La Orotava, zona di Barroso

Piatti consigliati:

• Crocchette artigianali

• Varietà di carni alla griglia (bistecca, secreto, bichillo)

• Uova “a la estampida”

Dato rilevante: Spesso elogiato per l’arredamento tradizionale, l’atmosfera familiare e il cibo saporito a ottimi prezzi

4. La Huerta de Ana y Eva

📍 La Matanza de Acentejo, Calle Obispo Pérez Cáceres, 25

Piatti consigliati:

• Funghi con almogrote

• Formaggio alla griglia con mojo o miele di palma

• Carni alla griglia (bichillo, capra)

Dato rilevante: Ambiente molto autentico e rurale; accetta carte, anche animali domestici, e offre porzioni generose di cucina tradizionale canaria

5. El Talegazo

📍 La Orotava, Camino del Sauce, 22

Piatti consigliati:

• Carni alla griglia (secreto iberico, costate, bichillo)

• Ceci, escaldón, uova fritte, frittelle di pesce

• Dessert fatti in casa (polvito al mango, torta tres leches)

Dato rilevante: Dispone di parcheggio, terrazza con vista sul Teide, ambiente rustico e familiare; classificato come “guachinche autentico” per la sua qualità e il suo contesto